Tropical spice garden & tropical fruits farm, Penang – Malaisie

A la découverte des épices et des fruits.

Ces deux jardins proposent de belles promenades au cours desquelles nous avons appris tout plein de choses et fait connaissance avec une nouvelle espèces de singes très jolis, les langurs à lunettes.

Le saviez-vous ?

Pour chaque ananas, une couronne donne un fruit unique une seule fois par an. Une fois l’ananas à maturité, une partie de sa couronne est prélevée pour être bouturée et replantée. Elle donnera à son tour un fruit unique une fois par an.

Connaissez-vous le fruit miracle ?

Cette petite baie rouge a pour effet de supprimer les sensations de l’acidité et de l’amertume durant environ une heure. La baie elle-même a une faible teneur en sucre et un goût légèrement sucré. La pulpe du « fruit miracle » a la propriété de recouvrir les papilles gustatives de la langue ce qui neutralise l’acidité de tout autre aliment consommé à la suite ( le citron par exemple, parait doux et sucré). Très étonnant !